Corona de Navidad

Hola queridos lectores! Se está acercando la Navidad y para mí no hay nada mejor que unos dulces ricos para celebrar estas fechas en familia o con amigos 🙂 La receta de hoy está inspirada en una receta típica de Alemania y Austria que se llama Stollen. Se trata de un pan dulce con almendras,… Continue reading Corona de Navidad

Financier gigante con chocolate negro

Ayer fue mi cumple, ya tengo 30 años! Para celebrar os enseño como hacer un exquisito financier gigante con trozos de chocolate negro, quizás el pastel más esponjoso y jugoso que jamás hemos probado! Los financiers son unos pastelitos de forma rectangular hechos con claras de huevos, almendra molida y mantequilla tostada. Estos 3 ingredientes… Continue reading Financier gigante con chocolate negro