Tartaletas de lima y coco (paso a paso)

Hola golos@s! Conocéis la famosa tarta de limón con merengue francesa verdad? Y la Key Lime Pie americana? Pues hoy os presento mi versión un poco híbrida: una tartaleta de masa sablée con coco, una crema de lima y un merengue de coco. Todo decorado con nata montada muy poco azucarada, para equilibrar el dulzor… Continue reading Tartaletas de lima y coco (paso a paso)

Cupcakes de zanahoria y calabaza

Hola chicos! La receta de hoy es muy sencilla y estoy segura que os va a gustar muchísimo 🙂 Vamos a preparar unos cupcakes de zanahoria y calabaza decorados con un frosting de queso philadelphia y vainilla riquísimos! Realmente he utilizado una receta de “muffin” del curso, pero como lo he decorado con un glaseado… Continue reading Cupcakes de zanahoria y calabaza

Mantecados de coco

La receta de hoy es una variante de mis mantecados originales que fueron un verdadero éxito. En la primera receta podréis ver como elaborarlos paso a paso, y os daréis cuenta de lo fácil que es prepararlos 🙂 En esta nueva versión he sustituído las avellanas por una mezcla de nueces (almendras, anarcados, nueces y… Continue reading Mantecados de coco